ダイエット成功の鍵は「色」！食器の色で食欲コントロール

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2024.12.3

読者限定メールマガジン
【ダイエット成功の鍵は「色」！食器の色で食欲コントロール】
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無理なく！簡単！継続！ですね。



こんにちは。
色の樹　仲澤佳子です。


12月ですね。
1年早いですね～。

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ということで、本日は
「ダイエット成功の鍵は「色」！食器の色で食欲コントロール」
についてご紹介します。
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年齢とともに体型の変化は否めません。
秋は食欲の秋(笑)

秋太りしていませんか？

とはいえ、
ダイエットってなかなか難しいですよね。


今日はちょっと意外で得する
「色のヒント」をご紹介します。


これまで、
「青は食欲を抑える色」として知られ、
青い皿やテーブルクロスを使うことが推奨されてきました。


でも、最新の研究では、
実は赤い皿の方が効果的という
驚きの結果が報告されています。


食材の色や見た目に気を配ることも大事。
ですが、
実は「食器や環境の色」が
私たちの食欲に大きな影響を与えています。


■赤い食器が食欲を抑える？！

スイスの大学の調査によると、
赤いラベルのカップで提供されたドリンクは、
青いラベルのものより55％少なく消費されたそうです。


また、


プリッツェルを赤、青、白のプレートに
盛りつけて食べてもらう実験では、
赤い皿に盛られた場合、他の色の皿より摂取量が約半分に減少。


さらに、


イタリアの大学の研究では、
赤い皿に盛られたポップコーンや
チョコレートチップの消費量が他の色の皿よりも
明らかに少なかったという結果も出ています。


赤い食器は無意識のうちに
「ストップ」や「警戒」のシグナルを
脳に送っているのかもしれませんね。



■コントラストが重要なポイント

「食器の色と料理のコントラスト」も
食欲に影響を与えます。


例えば、

赤い皿に赤いソースや、
クリーム色の皿に白いソースをかけたパスタなど、
料理と食器の色が似ている場合、
無意識に食べる量が増えることが判明。


料理とのコントラストがはっきりした皿に比べて、
18％多く摂取される傾向があるそう。


■ 照明の色も意識して

色は光です。
特に白熱電球などの暖色系の光は食べ物を美味しそうに見せ、
食欲をそそる効果があります。


一方、昼光色のような青みがかった光は、
食欲を減退させる効果がある。


ダイエットをサポートする環境を作るなら、
照明にも気を配るのもおすすめです。



■ 実践のポイントまとめ
1. 赤い食器を活用して食べ過ぎを防ぐ。
2. 料理とのコントラストを少なくする食器を選ぶ。
3. 青みがかった昼光色の照明を取り入れ、食欲を抑える環境を整える。


色の力で楽しくダイエット！


食欲を無理に抑えようとするのではなく、
色を味方につけて環境を工夫してみましょう。


無理なく！簡単！継続！ですね。



ということで、本日は
「ダイエット成功の鍵は「色」！食器の色で食欲コントロール」
についてご紹介いたしました。



今回も最後までお読みいただき
ありがとうございました。
何か一つでもお役に立てれば幸いです。