え？だめなの！？意外に知らない間違い食事マナー

◆◇◆＿＿＿＿＿＿＿＿2021.2.16
読者限定メールマガジン
【え？だめなの！？意外に知らない間違い食事マナー】
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相手と食事としているとき、

クチャクチャ音をたてて食べていたら・・・

しかも、口に物が入っていながら喋る・・・

不愉快になりますよね。
いわゆるクチャラーはマナー違反です。



こんにちは。
色の樹　仲澤佳子です。


バレンタインデーも過ぎて、お店には「さくら」や「ひな祭り」のものが増えてきましたね。


本日は、
「意外と知らない食事のマナー」
についてご紹介します。



◆挨拶

食べる前に、「いただきます」
食べ終わったら、「ごちそうさま」
ひとりの時も、この言葉は大切です。
感謝の気持ちをこめて、自然に言えるようにしたいですね。



◆左手は？

姿勢は正して食べたいものです。
肘をついて食べるのはNGですね。

右手で食べる場合、左手は？
左手を膝の上に置いたままは、「片手食い」といってみっともなく見えてしまうかも。
軽くテーブルに置くなど自然なふるまいがいいでしょう。

　

◆箸マナー

箸の持ち方にも注意を。
正しい持ち方は、大人になっても
見直すことができます。

箸のマナーとして、

寄せ箸(箸で器を寄せる）、
振り上げ箸(箸で人を指す）、
渡し箸(箸から箸へ移す）、
など、人を不快にする行為はイメージダウンにつながります。

なかでも、意外に見かける行為が・・・

取り箸として、自分の箸を逆にして人に取り分けている方。

これ、実はNGです。

逆側は持ち手の方で衛生上キレイではありません。
取り箸がなければ、お店の方からもらいましょう。



◆手で受け皿！？

食べ物を口元へ運ぶとき、空いている手で、受け皿のように添える人がいます。

これは、避けたいですね。

もし、その食べ物がこぼれて手が汚れたら・・・

手の代わりに、受け皿を使いましょう。



◆食器重ね

片付け上手な方がやってしまいがちな行為です。

食べ終わった食器を重ねる。
実はこれも、避けたいふるまいの一つです。

お皿の底に汚れがついたり、かけたり、傷がついてしまう恐れもあるからです。

お店にも寄りますが、

日本割烹料理店などでは、お皿にもこだわりを持っている店がほとんどです。
大切に取り扱いたいですよね。


　
◆洋食

カトラリーの向きを人に向けないなどは基本ですね。

やってしまいがちなのは、

残ったソースをパンなどで拭う行為。
実は、正式にはNGです。

ソースだけ残さないように食べることが美しいそうですよ。



◆ワイングラス

ワイングラスは、乾杯などで合わせることはNG。

ワインの風味を味わうため、ワイングラスは薄いものが多いです。

顔の前で少し上げるくらいが上品なふるまいです。



◆乾杯の目線

乾杯の時は、相手と目線を合わせましょう。

これは、日本人にありがちな行為ですが、意外に目線を合わせず、グラスだけ合わせる方も多いのではないのでしょうか。

これ、

外国の方から見ると、「信用できない」行為だそうです。



◆◇◆まとめ◆◇◆

食事のマナーは、国によって多少異なります。
外食をするときには、一度確かめることも気遣いですね。

食事のマナーがしっかりしていないと、「品がない」「恋愛対象にならない」などとマイナスのイメージがつきやすいです。マナーは一生ものです。正しいマナーを身につけたいですね。




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編集後記

先日、「ランディングページ」の勉強会に参加してきました。「いや～ついていくのに必死です(笑)」脳みそフル回転(笑)　今話題のアプリClubhouseなど、次々と時代の流れが速いですね～。情報過多の世の中、自分らしく生きていきたいですね。

それでは、また来週お会いしましょう。